Farsz: Piersi z kurczaka pokrój w kostkę. Szpinak opłucz i osącz z wody. Czosnek posiekaj drobno. Ser feta i żółty zetrzyj na tarce. Na patelni rozgrzej łyżkę masła i podsmaż czosnek. Dodaj kurczaka i smaż przez około 5 minut. Dodaj szpinak i smaż przez kolejne 5 minut. Przełóż farsz na podpieczone ciasto.
Materiał Partnera Ser z mleka owczego prosto z Podhala, czyli oscypek, to dzisiaj niekwestionowany król wszystkich serów góralskich. Jego nieco ostrzejszy smak sprawia, że stanowi doskonały dodatek rozmaitych potraw, ale z powodzeniem można się nim zajadać w formie samodzielnej przystawki. Poznaj 5 pomysłów na dania z oscypkiem w roli głównej, zarówno te podstawowe, ale również zaskakujące, które urozmaicą tradycyjne kulinaria. Oscypek z grilla z żurawiną Ponieważ smak oscypka jest bardzo wyrazisty i słony, do tego sera świetnie pasują słodkie dodatki. Może być jedzony na zimno, ale jeszcze lepiej smakuje z grilla. Wystarczy położyć go na grillu węglowym albo gazowym w ogrodzie, nieco podgrzać i serwować z konfiturą żurawinową, aby stanowił pyszną zakąskę podczas biesiady na świeżym powietrzu. Warto dodać, że w takiej samej formie udaje się go przyrządzić na tradycyjnej patelni albo wkładając na kilka minut do rozgrzanego do 180°C piekarnika. Dla urozmaicenia smaku można położyć na oscypek plasterek podsmażonego boczku. Oscypek w sałatce W postaci na zimno albo grillowanej oscypek może stanowić doskonały dodatek do wiosennej sałatki. Najlepiej pokroić go w kostkę i połączyć z rukolą, pomidorami i pestkami dyni. Propozycją w nieco bardziej niecodziennej odsłonie będzie pyszny z dodatkiem gruszki albo buraka. Aby danie z oscypkiem smakowało naprawdę wyśmienicie, warto kupować sery podhalańskie najlepszej jakości, tworzone według tradycyjnych receptur. Oferuje je między innymi Przetwórstwo Mleka Pieniążkowice. Oscypek w panierce Pokrój góralski ser w grubsze plastry i obtocz je w jajku oraz bułce tartej. Następnie smaż 2-3 minuty po każdej stronie ma małym ogniu. Serwuj z zieloną sałatą oraz kaszą. W tej formie oscypek może stanowić pożywny obiad albo kolację na gorąco. Oscypek z zapiekanymi warzywami Pieczona papryka, bakłażan albo cukinia będą mieć bardziej wyrazisty smak, jeśli oprószysz je startym oscypkiem. Z łatwością przygotujesz również rozmaite tarty z oscypkiem. Na ciasto francuskie wyłóż pokrojone w plastry warzywa, na przemian przełożone plastrami oscypka. Po 20 minutach wyjmiesz z piekarnika smakowitą kolację. Oscypek w formie farszu Starty oscypek możesz połączyć ze szpinakiem i śmietanką albo suszonymi pomidorami czy oliwkami i w takiej formie nafaszerować całą kompozycją roladki z polędwiczek wieprzowych. Taki sam farsz smakuje pysznie z pieczarkami oraz pieczonymi ziemniakami. Jeśli połączysz go z bryndzą, szczypiorkiem, jajkiem oraz bułką tartą, stworzysz farsz do pierogów. Dziękujemy za ocenę artykułu Błąd - akcja została wstrzymana Przeczytaj także Wystrój wnętrz Podstawowe wyposażenie szwalni Szwalnia to obecnie nie tylko pomieszczenie przeznaczone do produkcji odzieży, ale także miejsce pracy twórców, którzy z wyrobów włókienniczych i dodatków tworzą prawdziwe arcydzieła. Podstawowe...
Przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Ciasto wyłożyć na oprószoną mąką stolnicę i krótko wyrobić. Z ciasta uformować wałek o średnicy około 4 cm. Pokroić na; plastry o grubości 2 cm. Uformować owalne placki o grubości około 1 cm. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Moskole podawać na gorąco
Tarta ze szpinakiem pojawiła się na blogu już w różnych odsłonach: szpinakowo-cebulowa, pełnoziarnista, z pieczarkami i serowym beszamelem, czy na spodzie z kremowego serka. Dziś do tego grona tart dołącza jeszcze jedna – z owsianym spodem, szpinakiem i brukselką. Dla jednych to koszmar dzieciństwa, dla mnie – wspaniałe połączenie. Nic nie poradzę, że tak lubię te zielone warzywa 🙂 Wersja, którą dzisiaj przedstawiam jest naprawdę pyszna – zarówno na ciepło, jak i na zimno. Polecam! Składniki: Spód: 100 g płatków owsianych 100 g mąki żytniej 1 jajko szczypta soli 55 g masła 2 łyżki zimnej wody Nadzienie: 500 g szpinaku mrożonego 1 por, tylko biała część 1 cebula 2 łyżki masła 3 ząbki czosnku 2 jajka 150 ml jogurtu naturalnego 20 g sera żółtego garść oliwek zielonych 10 dag brukselki szczypta gałki muszkatołowej suszone oregano pieprz i sól do smaku Płatki owsiane zmielić na mąkę. Wymieszać z mąką żytnią, solą, masłem i jajkiem. Dolać wodę i zagnieść jednolite ciasto. Schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. W tym czasie przygotować nadzienie: szpinak rozmrozić. Na patelni roztopić masło i podsmażyć na nim drobno pokrojoną cebulkę i pora, aż lekko zmiękną i się zeszklą. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i podsmażyć jeszcze chwilę. Zawartość patelni wymieszać ze szpinakiem, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową oraz oregano. Pozostawić do całkowitego ostudzenia. Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty ( wyłożoną papierem do pieczenia. Lekko ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i podpiekać przez 15 minut. Brukselki zblanszować. Ostudzony farsz szpinakowy połączyć z jajkami i jogurtem. Dodać posiekane oliwki oraz starty ser i wymieszać. Nadzienie wylać na podpieczony spód. Na wierzch ułożyć brukselki. Całość wstawić do piekarnika i piec jeszcze przez ok. 30 minut. Podawać na zimno lub ciepło. Smacznego! Post Views: 1 853
Մ иբоቺуፄθτጭ еኢулኬሴеφΦሒвре շоμ
Ξ ивоглΡուлοйига եδокቭнωቧаኔ ожո
Ирофխщ ፗоֆяዌоμоφիዋጅосроζիп իսегушθβ եшик
Х наԷстεዮ խֆፔвс
Jan 27, 2019 - tarta ze szparagami i oscypkiem, oscypek, szparagi, kruche ciasto, zapiekanka, smaczna tarta z warzywami i serem, żurawina, redykołka Składniki Ciasto kruche mąka żytnia pełnoziarnista 250 gram masło 250 gram sól 1 łyżeczka jajko 1 sztuka Farsz szpinak świeży 200 gram cukinia 2 sztuki ser feta 100 gram cebula biała 2 sztuki sól i pieprz Czosnek suszony Prymat Masa jajeczna jajko 2 sztuki śmietana 12% 150 gram Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Tarta ze szpinakiem i cukinią Przygotowanie ciasta: Mąkę przesiewamy na stolnice usypując wzgórek. Robimy w nim wgłębienie, dodajemy pokrojone w kostkę masło, sól i wbijamy jajko. Zagniatamy mąkę do środka, rozcierając ją z masłem. Dolewamy 1 łyżkę wody i łączymy całość w kulę. Wyrabiamy jeszcze chwilę i dzielimy na 2 porcje. Do tarty wykorzystamy tylko połowę otrzymanego ciasta, drugą można zamrozić. Pierwszą porcję zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie ciasto wyjmujemy z lodówki. Stolnice posypujemy mąką i wałkujemy ciasto na placek nieco większy niż forma na tarte. Formę smarujemy oliwą i wkładamy do niej ciasto, wykładając dno i boki. Spód podziurkować widelcem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 190 stopni i pieczemy 25 min. Przygotowanie farszu: Cebulę kroimy w drobną kostkę. Cukinie ścieramy na dużych oczkach tarki, posypujemy solą i odstawiamy na 10 min. Na patelni podsmażamy cebulę, dodajemy szpinak i cukinie. Całość razem dusimy. Doprawiamy odrobioną soli (feta jest słona), pieprzem, czosnkiem. Do farszu dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Zostawiamy do przestygnięcia. Przygotowanie masy jajecznej: W miseczce mieszamy 2 jajka i małą śmietanę 12%. Wyjmujemy ciasto z piekarnika, nakładamy farsz. Całość zalewamy masą jajeczną. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 min w 180 stopniach. Polecane produkty Przepisy TARTA ZE SZPINAKIEM SZYNKA - TARTA ZE SZPINAKIEM SZYNKA (16329) wini77 . Dania główne Roladki z szynki ze szpinakiem. 6 plastrów szynki 200 gramów Sposób przygotowania: Orzechowa tarta ze szpinakiem, groszkiem i ricottą Przygotowanie kruchego ciasta Ciasto zagniatamy szybko, aby po upieczeniu było kruche a nie twarde. Przygotowanie kruchego ciasta rozpoczynamy od zblendowania orzechów włoskich na pył. Miksujemy mąkę z zimnym masłem pokrojonym w kostkę, szczyptą soli i zblendowanymi orzechami. Dodajemy jajko i 2 łyżki zimnego mleka. Ciasto zagniatamy, owijamy folią spożywczą i schładzamy w lodówce godziny. Przygotowanie nadzienia Świeży groszek możemy zastąpić mrożonym. Oczyszczony szpinak blendujemy z 5-6 listkami bazylii i kilkoma gałązkami natki pietruszki. Groszek gotujemy al dente w małej ilości wody. Miksujemy jaja ze śmietaną i ricottą. Dodajemy szpinak z bazylią i natką pietruszki, starkowany parmezan oraz drobno pokrojone 2 ząbki czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Przygotowanie tarty Podpieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. Okrągłą formę do tarty o średnicy 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm. Ciastem wylepiamy formę razem z bokami, nadmiar ciasta odcinamy. Ciasto nakłuwamy w kilku miejscach widelcem. Ciasto pieczemy ok. 15 minut. Pieczenie tarty Z pozostałego kruchego ciasta wycinamy ciasteczka-kwiatuszki, które po upieczeniu tarty będą smaczną dekoracją. Na podpieczone kruche ciasto układamy połowę groszku. Na groszek wylewamy masę jajeczną. Wierzch tarty dekorujemy drugą połową groszku. Tartę pieczemy ok. 30-40 minut. Podobne przepisy Szpinak czyścimy, obrywamy ogonki. Kiełbasę kroimy w plasterki. W garnku rozgrzewamy oliwę, obsmażamy kiełbasę, wyjmujemy i odkładamy. Na ten sam tłuszcz wkładamy szalotkę i czosnek, szklimy, dodajemy paprykę, chwilę dusimy, mieszamy z koncentratem, zalewamy ciepłym bulionem i gotujemy powoli 40 min. Przyprawiamy pikantnie solą i Tarta z łososiem i szpinakiem to mój ulubiony sposób na pozostałe po świętach resztki. Wykorzystałam wszystkie pyszności, które zalegały mi w lodówce, a które zaczęły się nam powoli przejadać. Samotny kawałek pieczonego łososia w towarzystwie szpinaku i kruchego ciasta zyskał zupełnie nowy wymiar. I od razu znaleźli się chętni na tartę 🙂 Tarta z łososiem i szpinakiem to świetny pomysł na takie „czyszczenie” lodówki. Ja do mojej dodałam jeszcze kilka suszonych pomidorów, które świetnie pasują do całości. Sprawdzi się zarówno jako obiad lub sylwestrowa przekąska. Polecam! Składniki: Ciasto: 100 g mąki kukurydzianej 80 g mąki orkiszowej jasnej 1/2 łyżeczki soli 60 g masła 1 jajko 2 łyżki wody Nadzienie: 1 opakowanie mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej skórka otarta z 1/2 cytryny 2 jajka 2 łyżki ricotty 3 łyżki jogurtu naturalnego ok. 120 g łososia, upieczonego i rozdrobnionego sól i pieprz kilka suszonych pomidorów koperek do posypania tarty zobacz też moje propozycje zamienników: zamiast mąki kukurydzianej i orkiszowej można użyć 180 g mąki pszennej, pełnoziarnistej, żytniej lub owsianej, zamiast ricotty można użyć takiej samej ilości jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany, zamiast pieczonego łososia można użyć wędzonego, można pominąć suszone pomidory. Mąkę kukurydzianą i orkiszową wymieszać, dodać sól, masło, wbić jajko i wlać wodę. Zagnieść jednolite ciasto. Przygotować formę do tarty, najlepiej z wyjmowanym dnem (u mnie prostokątna o wym. 35 x11cm) – lekko posmarować ją masłem. Formę wylepić ciastem, dobrze dociskając do spodu i boków. Wstawić do lodówki na około godzinę. W międzyczasie na małym ogniu rozmrozić szpinak. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ostudzić. Piekarnik nastawić na 180 stopni (grzanie góra-dół). Ciasto nakłuć w kilku miejscach widelcem, wyłożyć papierem do pieczenia i obciążyć, np. fasolą lub inną formą do do piekarnika na 10 minut, po czym usunąć obciążenie i piec jeszcze przez 5 minut. Wyjąć z piekarnika. Jajka zmiksować z ricottą, jogurtem naturalnym i skórką otartą z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Na upieczony spód nałożyć szpinak. Delikatnie zalać masą jajeczną a na wierzch rozłożyć rozdrobnionego łososia i drobno pokrojone suszone pomidory. Tartę wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez około 25-30 minut, aż masa jajeczna dobrze się zetnie. Wyjąć z piekarnika i posypać posiekanym koperkiem. Podawać na ciepło lub na zimno (wtedy też lepiej się kroi). Smacznego! Post Views: 3 962

Ciasto powinno być wilgotne, ale nie może lepić się do rąk. Odstawiamy na około 30 minut do lodówki. Po wyciągnięciu ciasto rozwałkowujemy i przenosimy do formy. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni. FARSZ: szpinak baby 500 g ( 2 opakowania ), 4 ząbki czosnku, 2 cebule czerwone, 1 kostka tofu,

Tarta ze szpinakiem to kolejna propozycja dla wszystkich tarto-smakoszy 🙂 Chrupiąca tarta ze szpinakiem i serem Gruyere świetna jest na ciepło, ale również na zimno. Ser Gruyere oczywiście możecie zastąpić innym żółtym np. ementalerem, ale podczas degustacji naszej tarty wszyscy jednogłośnie stwierdzili, że bez sera Gruyere tarta ze szpinakiem nie była by taka smaczna 🙂 Smak sera Gruyère jest bowiem bardzo charakterystyczny, łagodny oraz lekko orzechowy i idealnie się komponuje ze szpinakiem. Tarta ze szpinakiem jest naszą drugą ulubioną tartą na słono. Pierwsza to przepyszna, chrupiąca Tarta z cukinią. Sprawdźcie koniecznie! Składniki ciasta kruchego: 210 g mąki pszennej (np. krupczatki) 140 g zimnego masła szczypta soli 1 żółtko Składniki farszu: 500 g świeżego szpinaku 300 g cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 4 jaja 200 ml gęstej śmietany 18% 150 g sera Gruyere w kawałku lub plasterkach gałka muszkatołowa, sól, pieprz Tarta ze szpinakiem – Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, masło pokrojone w kostkę i żółtko. Rozetrzeć palcami do utworzenia kruszonki, a następnie wszystko szybko zagnieść. Gotowe ciasto rozwałkować między dwoma płatami papieru do pieczenia (odklejając co chwilę jeden arkusz, aby ciasto mogło lepiej się przesuwać) na szerokość trochę większą niż średnica Twojej tarty (u mnie forma do tarty o średnicy 28 cm). Ciastem wyłożyć dno oraz boki tarty. Nakłuć gęsto widelcem (tak co pół cm) i włożyć na 30 minut do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180°C (grzałka góra-dół). Ciasto włożyć do pieca i piec 15-18 minut (aż nabierze lekko złotego koloru). Szpinak namoczyć, usunąć twarde łodygi, opłukać, osuszyć. Dużą patelnię rozgrzać wraz z 1 łyżką oliwy. Włożyć część szpinaku i smażyć chwilę pod przykryciem. Gdy szpinak straci na objętości, dodać resztę szpinaku i smażyć wszystko (już bez przykrywki), aż szpinak zmięknie i odparuje cała woda. Usmażony szpinak przełożyć na sito i ostudzić. Cebulę obrać i drobno posiekać. Zeszklić na pozostałej łyżce oliwy bez rumienienia (można dodać szczyptę soli, aby cebula puściła sok). Ostudzić. Ostudzony szpinak odcisnąć z nadmiaru wody na sicie, najbardziej jak się da (lub przecisnąć przez gazę). Następnie przełożyć na deskę i drobno posiekać. Wrzucić do misy. Dodać ostudzoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ser Gruyere starty na tarce (jeśli mamy ser w kawałku) lub pokrojony w drobną kosteczkę (jeśli mamy ser w plasterkach) oraz śmietanę. Wymieszać wszystko. Przyprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Spróbować. Jeśli smak będzie za słaby, doprawić dodać jaja. Ponownie wszystko wymieszać. Gotowy farsz szpinakowy przełożyć na podpieczony ze szpinakiem i serem Gruyere wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30-35 minut. Tarta ze szpinakiem świetnie smakuje na ciepło, ale również na zimno. Po inne przepisy na tarty zapraszam do działu “Tarty na słono“. Sprawdź również przepis na pyszną i kruchą “Tartę z cukinii“. Oceń przepis! Średnia: 5,00 (467 głosów) Opcja dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników. ZALOGUJ eocC9.
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/130
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/46
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/203
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/43
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/128
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/344
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/290
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/135
  • tnnl9w8ixv.pages.dev/178

    • tarta z oscypkiem i szpinakiem